Башкирский продукт-конский биогумус

Башкирский продукт-конский биогумус

Помощь садоводам и огородникам

Персик (Prunus persica)

Мно­голет­нее пло­довое рас­те­ние

персик из се­мей­ства Ро­зовые. Ро­дина пер­си­ка – Ки­тай, где он рас­тёт в ди­ком ви­де. Куль­ти­виру­ют пер­сик во мно­гих стра­нах ми­ра с тёп­лым кли­матом. Это куст или де­рево вы­сотой до 8 м с оче­ред­ны­ми лан­цетны­ми листь­ями. Цвет­ки обо­епо­лые, у од­них сор­тов круп­ные, ро­зовид­ные, у дру­гих мел­кие, ко­локоль­ча­тые, соб­ра­ны в кис­те­вид­ные соц­ве­тия. Плод – соч­ная кос­тянка ди­амет­ром до 12 см. Ко­жица в за­виси­мос­ти от сор­та глад­кая или пок­ры­та пуш­ком, зе­лено­ватой или яр­ко-оран­же­вой ок­раски. Мя­коть пло­да жёл­тая, ре­же бе­лая, соч­ная, вкус­ная. Мас­са пло­да от 60 до 200 г. Рас­те­ние нуж­да­ет­ся в сол­нце, в пло­дород­ной поч­ве с ре­ак­ци­ей, близ­кой к ней­траль­ной. Раз­мно­жа­ют кос­точка­ми. В пло­доно­шение всту­па­ет быс­тро, на 3 год жиз­ни, и ра­но за­кан­чи­ва­ет его в 18–20 лет.

Пло­ды пер­си­ка по­лез­ны, со­дер­жат са­харо­зу, яб­лочную, вин­ную, ли­мон­ную кис­ло­ты, пек­ти­новые ве­щес­тва, мас­ло, ви­тами­ны А и С, в се­менах зна­читель­ное ко­личес­тво ви­тами­нов груп­пы В. Пло­ды упот­ребля­ют в све­жем ви­де, а так­же кон­серви­ру­ют.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>